• Espumante Aracuri Brut Rose

Espumante Aracuri Brut Rose

    Aracuri
  • Marca: Aracuri
  • Modelo: ARA006
  • Disponibilidade: Em estoque
  • R$69,70


  • Compre 6 ou mais, pague R$65,92 por produto

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  • PRODUTOR - Vinícola Aracuri, Aracuri nasceu da paixão que seus criadores têm pelo vinho. Henrique Aliprandini e João Meyer são dois produtores de maçã da região dos Campos de Cima da Serra, Estado do Rio Grande do Sul. Seus conhecimentos sobre as regiões produtoras de maçã ao redor do mundo sempre alimentaram a observação de que “regiões que produzem maçã de qualidade, também produzem uva para vinho de qualidade”. Então, em 2005, resolveram unir o conhecimento e a paixão e iniciaram o plantio dos vinhedos da Aracuri. O munícipio escolhido foi Muitos Capões – RS. E logo a filosofia de trabalho pretendida e o local escolhido harmonizaram. Aracuri é uma palavra indígena que significa pássaro de árvore alta. O pássaro é o papagaio Charão e a árvore, o pinheiro Araucária. Ambos ameaçados de extinção. Em Muitos Capões existe a Reserva Ecológica Aracuri, criada para ajudar na preservação destas espécies. Natureza, preservação, brasilidade, identidade, regionalidade, tipicidade. Tudo ficou se encaixou e assim nasceu a Aracuri Vinhos Finos. Com o objetivo de elaborar vinhos que expressem sua origem, seu terroir, a Região Campos de Cima da Serra – RS. E que, para alcançar este objetivo, respeite o ambiente, o ser humano que trabalha no campo e que degusta os vinhos. Nossos vinhedos estão numa região de altitude, a 960 metros acima do nível do mar. Os ventos são constantes, ajudando a manter as folhas e frutos secos. O solo tem boa profundidade, boa drenagem e baixa fertilidade, evitando encharcamentos. Todos estes aspectos naturais permitem diminuir o uso de defensivos agrícolas. O clima frio proporciona maturação lenta e completa das uvas, que são colhidas manualmente. No processo de elaboração, somos mais artesanais do que tradicionais. As intervenções na vinificação visam facilitar a expressão da tipicidade regional e não direciona-la a um padrão pré-existente. Por isso, cada safra é única.
  • TIPO DE UVA - Espumante Aracuri Brut Rose Chardonnay, Pinot Noir
  • REGIÃO PRODUTORA Espumante Aracuri Brut Rose - Campos de Cima da Serra 
  • PAÍS Espumante Aracuri Brut Rose - Brasil
  • SAFRA Espumante Aracuri Brut Rose -Sob Consulta
  • VOLUME Espumante  Aracuri Brut Rose - 750ml
  • TEOR ALCOOLÍCO Espumante Aracuri Brut Rose - 11,5º
  • TEMPERATURA SERVIÇO Espumante Aracuri Brut Rose - 4º à 7º
  • DEGUSTAÇÃO - Espumante Aracuri Brut Rose A cor elegante e o perlage fino e constante marcam o visual deste espumante. No aroma se destacam as notas de fermento e damasco. No paladar, traz o frescor das frutas vermelhas com toque mineral. Apresenta volume de boca e acidez equilibrada. 
  • AMADURECIMENTO - Espumante Aracuri Brut Rose Metodo Charmat
  • DESTAQUE - Espumante Aracuri Brut Rose Medalha de Prata – Effervescents du Monde, França, 2016. - Medalha de Ouro -  IX Concurso do Espumante Brasileiro, Brasil, 2015. - Medalha de Prata – Effervescents du Monde, França, 2015. -  Medalha de Prata – Vinus del Bicentenario, Argentina, 2015.
  • ACOMPANHAMENTO - Espumante Aracuri Brut Rose Frutos do mar; peixes em geral; carnes brancas; molhos pouco condimentados; legumes crus e queijos leves.
  • INFORMAÇÕES - Espumante Aracuri Brut Rose 
  • ANALISE DE LABORATÓRIO - Espumante Aracuri Brut Rose  Acidez total: 8,5 g/L (ácido tartárico) |  Açúcar residual: 12,2 g/L

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Etiquetas: Espumante, Aracuri, Porto Alegre, Curitiba, Floripa, São Paulo, Rio de Janeiro, brasilia, belo horizonte