• Vinho Casa Silva Orgânico Carmenère - Cabernet Sauvignon

Vinho Casa Silva Orgânico Carmenère - Cabernet Sauvignon

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Vina Casa Silva, Casa Silva é hoje considerada uma das vinícolas mais prestigiadas do Chile.

Mais sobre o Vinho Casa Silva Orgânico Carmenère - Cabernet Sauvignon

  • PRODUTOR - Vina Casa Silva, Casa Silva é hoje considerada uma das vinícolas mais prestigiadas do Chile, líder da nova geração de produtores de vinhos finos. Focada unicamente no segmento de vinhos premiums. Vina Casa Silva tem sido premiada nos concursos mais importantes do mundo. Vina Casa Silva tem seus escritórios localizados junto a Bodega, em São Fernando Valle de Colchagua, isto permite supervisionar e acompanhar de perto a todas as operações e detalhes. "La diferencia real esta en los detalles". A relação com a terra e o vinho é parte diária dos membros da família Silva. Vina Casa Silva cumpre uma atividade específica, particular e profissional, com o orgulho de quem vive e quer continuar vivendo uma estreita relação com a terra e o vinho, fazendo disto uma forma de vida. 

  • TIPO DE UVA - Cabernet Sauvignon, Carmenere
  • REGIÃO PRODUTORA Vale de Colchagua
  • PAÍS - Chile
  • SAFRA - 2016
  • VOLUME - 750ml
  • DEGUSTAÇÃO - Vinho Casa Silva Orgânico Carmenère - Cabernet Sauvignon, Cor vermelho rubi escuro e brilhante. No nariz é intenso com aromas de frutas negras e silvestres. Na boca é picante e saboroso, com taninos suaves e redondos.
  • AMADURECIMENTO - Vinho Casa Silva Orgânico Carmenère - Cabernet Sauvignon, 100% da colheita manual, campos de baixo manejo orgânico.A seleção manual das uvas ocorre antes do desengace. Maceração pre-fermentativa por 8 dias a 6°C, fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável por 16 dias a 26°C a 8°C. Maceração pós fermentativa por 3 dias. Descubado e fermentação malolática. 50% em barris de carvalho francês por 7 meses. 50% em tanques de aço inoxidável.

Outras informações do Vinho Casa Silva Orgânico Carmenère - Cabernet Sauvignon

    • DESTAQUE - Vinho Casa Silva Orgânico Carmenère - Cabernet Sauvignon
    • ACOMPANHAMENTO - Carnes grelhadas sem muita gordura, massas e risottos.
    • INFORMAÇÕES - Vinho Casa Silva Orgânico Carmenère - Cabernet Sauvignon, Criados na década de 60, os vinhedos orgânicos, alcançaram ao longo dos anos admiradores ao redor do mundo devido ao seu cuidado não  só com a videira, mas com todo o ambiente em que as uvas crescem.  Os vinhos orgânicos geralmente praticam as normas de não utilizar produtos químicos em sua fabricação, ou seja, são descartados o uso de agrotóxicos e/ou fertilizantes. 
    • ANÁLISE DE LABORATÓRIO - 

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