Vinho Quara Reserva Malbec

Mais sobre o Vinho Quara Reserva Malbec

• PRODUTOR - Finca Quara, No final do século XIX, José Fortunato Lavaque chegou ao Líbano em Buenos Aires e imediatamente começou a procurar o que seria seu destino final. Foi então que, seduzido pela paisagem única do vale, instalou-se em Cafayate, a cidade mais próspera da província de Salta. E logo depois ele começou a operar sua própria vinícola, produzindo cerca de 1.500 hectolitros de vinho por ano.

  Os negócios da família continuaram a funcionar ao longo do próximo século. Foi assim que, na década de 80, Rodolfo Lavaque , da quarta geração, foi colocado à frente da vinícola.Poucos anos depois, a família Lavaque adquiriu a Finca El Recreo , que durante os séculos XVII e XVIII pertencia à família Peñalva Frías e, naqueles anos, pertencia ao Michel Torino. Rodolfo Lavaque inaugurou lá Finca Quara . Motivado por seu impulso e seu espírito avassalador, ele se tornou um dos principais atores da reativação do vinho no norte da Argentina, que ocorreu durante a década de 90 e seguintes.Atualmente, os descendentes de Rodolfo e a quinta geração de vinificação continuam no caminho da excelência produtiva, inspirados no exemplo de seu pai; Fazendo excelentes vinhos a nível local e mundial.

• TIPO DE UVA - Malbec
  
• REGIÃO PRODUTORA - Cafayate
  
• PAIS - Argentina
  
• SAFRA - 2017
  
• VOLUME - 750ml
• DEGUSTAÇÃO - Vinho Quara Reserva Malbec Muito aromático, com notas florais e de especiarias.Em boca é fresco, leve e frutado, com ótimo corpo e equilíbrio.
  
• AMADURECIMENTO - Vinho Quara Reserva Malbec, fermentação maloláctica, que melhora as características organolépticas do vinho e proporciona Estabilidade Microbiológica Uma vez terminado, os excessos e correções necessários são feitos e aguarde o tempo prudencial para a estabilização do vinho antes do engarrafamento.

• DESTAQUE - Vinho Quara Reserva Malbec
  
• ACOMPANHAMENTO -  Carnes vermelhas, risotos.
  
• INFORMAÇÕES  - Vinho Quara Reserva Malbec, É um vinho tipicamente Salta, um exemplo fiel de Cafayate: lugar alto e seco. Para sua elaboração, as plantas mínimas e indispensáveis são irrigadas , para que as uvas sejam mais concentradas e saborosas. O resultado é um vinho jovem, mas com caráter, ideal para qualquer momento.