• Vinho Miolo Quinta do Seival Alvarinho

Vinho Miolo Quinta do Seival Alvarinho

  • Marca: Miolo
  • Modelo: MI9746
  • Disponibilidade: Em estoque
  • R$89,50
  • R$69,70


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Vinícola Miolo Num curto espaço de tempo, a Miolo cresceu  consolidou-se no mercado brasileiro de vinhos finos.

Mais sobre o Vinho Miolo Quinta do Seival Alvarinho

  • PRODUTOR - Miolo, Num curto espaço de tempo, a Miolo cresceu e consolidou-se no mercado brasileiro de vinhos finos. Embora a família trabalhe na viticultura desde 1897, partiu para a produção comercial de vinhos somente em 1990. O primeiro vinho da marca Miolo foi um merlot produzido com as uvas do Vale dos Vinhedos, sede da empresa. Em 20 anos, a empresa tornou-se líder no mercado de vinhos finos nacionais.
  • TIPO DE UVA - Alvarinho
  • REGIÃO PRODUTORA - Serra Gaucha
  • PAÍS - Brasil
  • SAFRA - 2016
  • VOLUME - 750ml
  • TEOR ALCOOLÍCO - 12,5º
  • TEMPERATURA SERVIÇO - 9º à 12º
  • DEGUSTAÇÃO - Vinho Miolo Quinta do Seival Visão: Límpido com tonalidade amarelo-palha.Olfato: Marcante intensidade e complexidade aromáticas, notas tropicais mescladas com delicadas nuances de um correto estágio em carvalho. Os descritores de aroma vão das notas de pêssego, damasco às flores de cítricos.Gosto: Bom volume em boca, acidez natural equilibrada e prolongado retrogosto.
  • AMADURECIMENTO - Vinho Miolo Quinta do Seival, Maceração pelicular a frio, por 12 horas, em prensa fechada e severamente inertizada; Prensagem, rápida e em ambiente redutivo estrito, em prensa pneumática; Clarificação estática do mosto flor, a frio; Fermentação alcoólica a 15°C em barrica usada de carvalho francês; Amadurecimento do vinho na presença de borras finas por mais 10 meses nas mesmas barricas; Filtração e estabilizações, tartárica e proteica.

Outras informações do Vinho Miolo Quinta do Seival Alvarinho

  • DESTAQUE - Vinho Quinta Seival Alvarinho
  • ACOMPANHAMENTO - A sua versatilidade é a principal virtude. Harmoniza com um ameno e relaxante diálogo pela sua impetuosidade aromática e equilíbrio gustativo. Mas também acompanha queijos de massa mole, massas, pizzas, peixes de mar ou de rio e carnes brancas. Atreva-se a bebe-lo com pirarucu, tucunaré, surubim, ou até com acarajé.
  • INFORMAÇÕES - Vinho Miolo Quinta do Seival  - Vinho elaborado com uvas Alvarinho cultivadas em vinhedos próprios localizados na região da Campanha Gaúcha. Trata-se de uma relíquia liquida, é um vinho único, perfumado, de uma variedade portuguesa muito em voga, mas não muito plantada.
  • ANÁLISE DE LABORATÓRIO - 

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