• Vinho Casa Silva Colección Syrah

Vinho Casa Silva Colección Syrah

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Mais sobre o Vinho Casa Colección Syrah

  • PRODUTOR - Vina Casa Silva, Casa Silva é hoje considerada uma das vinícolas mais prestigiadas do Chile, líder da nova geração de produtores de vinhos finos. Focada unicamente no segmento de vinhos premiums. Vina Casa Silva tem sido premiada nos concursos mais importantes do mundo. Vina Casa Silva tem seus escritórios localizados junto a Bodega, em São Fernando Valle de Colchagua, isto permite supervisionar e acompanhar de perto a todas as operações e detalhes. "La diferencia real esta en los detalles". A relação com a terra e o vinho é parte diária dos membros da família Silva. Vina Casa Silva cumpre uma atividade específica, particular e profissional, com o orgulho de quem vive e quer continuar vivendo uma estreita relação com a terra e o vinho, fazendo disto uma forma de vida. 

  • TIPO DE UVA - Syrah 
  • REGIÃO PRODUTORA Vale de Colchagua
  • PAÍS - Chile
  • SAFRA - 2019
  • VOLUME - 750ml
  • DEGUSTAÇÃO - Vinho Casa Silva Colección, Cor rubi intenso. Aromas de frutas maduras, cereja, amoras silvestres, framboesae notas apimentadas. Na boca é saboroso e cheio. Percebe-se nitidamente o sabor de frutas, com um longo e agradável final.
  • AMADURECIMENTO - Vinho Casa Silva Colección Classificação das uvas antes do processo de maceração.Pré-fermentação por 8 dias com temperatura constante de 6ºC.Fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável entre 15 dias entre 28ºC e 30ºC. Parte do vinho (25%) foi envelhecido em barris de carvalho francês durante 6 meses.

Outras informações do Vinho Casa Silva Colección

    • DESTAQUE - Vinho Casa Silva Colección
    • ACOMPANHAMENTO - Carnes de caça ou cordeiro, massas com molhos condimentados, pizza de calabresa.
    • INFORMAÇÕES - Vinho Casa Silva Colección, A origem da casta Syrah era controversa até 1998, quando testes de DNA comprovaram que esta variedade originou-se de um cruzamento entre as uvas Dureza e Mondeuse Blanche. O cruzamento ocorreu naturalmente há centenas de anos, na região dos Alpes do Rhône – até hoje uma referência para os mais aclamados e disputados vinhos elaborados com esta casta.
    • ANÁLISE DE LABORATÓRIO - 

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