Vinho Herdade do Esporão Reserva Tinto

Mais sobre o Vinho Herdade do Esporão Reserva Tinto

• PRODUTOR - Herdade do Esporão, Situada no coração do Alentejo, em Reguengos de Monsaraz, a Herdade do Esporão, apresenta condições únicas para a agricultura – grandes amplitudes térmicas, solos pobres e variados e uma extraordinária biodiversidade que nos ajuda a produzir em equilíbrio com o meio ambiente. Com cerca de 702 ha de vinhas, olivais e outras culturas potenciadas pelo Modo de Produção Biológico. Neste território estão plantadas cerca de 40 castas, 4 variedades de azeitona, pomares e hortas.

• TIPO DE UVA - Aragonez, Trincadeira, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet
  
• REGIÃO PRODUTORA - Alentejo
  
• PAÍS - Portugal
  
• SAFRA - 2016
  
• VOLUME - 750ml
• DEGUSTAÇÃO - Vinho Herdade do Esporão Reserva Límpido, cor densa e opaca. Frutos vermelhos bem maduros, envoltos em notas de especiarias e subtis apontamentos tostados. Corpo texturado e com excelente expressão tânica. Mostra intensidade e elegância, adivinhando bom potencial de garrafa.
  
• AMADURECIMENTO - Vinho Herdade do Esporão Reserva Estagiou durante 12 meses em barricas de carvalho americano (60%) e francês (40%) Após o engarrafamento seguiram-se mais 8 meses de estágio em garrafa, Colheita em separado de cada casta, desengace, esmagamento, fermentação alcoólica em cubas e pequenos lagares de inox com temperaturas controladas, prensagem, seguindo-se a fermentação maloláctica em cuba de inox

Outras informações do Vinho Herdade do Esporão Reserva Tinto

• ACOMPANHAMENTO -  
  
• INFORMAÇÕES - Vinho Herdade do Esporão Reserva O primeiro vinho feito pelo Esporão em 1985. Obtido a partir de uvas da Herdade do Esporão, mostra a consistência e o caracter rico e típico dos melhores vinhos do Alentejo.
  
• ANALISE DE LABORATÓRIO - Acidez Total: 6,7 g/l pH: 3,50 Açúcar Redutor: 2,4 g/l