• Vinho Altair Sideral

Vinho Altair Sideral

  • R$249,00
  • R$229,00


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Sobre o Vinho Altair Sideral 
  • PRODUTOR - Vinícola San PedroFoi em 2002, quando o proprietário do Château Dassault em Saint-Émillion se uniu a Guillermo Luksic da Vinícola San Pedro Grandes Vinhos de San Pedro, que nasceram dois vinhos ícones: o Altaïr e o Sideral, aclamados pela crítica já em suas primeiras safras.  Os vinhedos estão localizados ao norte do Vale do Rapel, em Cachapoal, e se estendem até os pés da Cordilheira dos Andes.
  • TIPO DE UVA Cabernet Sauvignon, Syrah, Carménère, Cabernet Franc, Petit Verdot, Petite Sirah
  • REGIÃO PRODUTORA  - Vale de Cachapoal
  • PAÍS - Chile
  • SAFRA - 2019    
  • VOLUME - 750ml
  • DEGUSTAÇÃO - Vinho Altair Sideral Vermelho escuro e intenso. Na boca, framboesa, cereja, mirtilo, morango. No nariz, o vinho libera frutas negras frescas, como mirtilo, ameixa e cerejas, com toque de especiarias e tostado. 
  • AMADURECIMENTO - Vinho Altair Sideral 12 meses em barril de carvalho francês.

Outras informações do Vinho Altair Sideral 

  • DESTAQUE Vinho Altair Sideral, Medalha De Ouro | AWOCA 2017 SAFRA 2015, Medalha De Ouro Sélections Mondiales des Vins Canada 2017 , 92 Pontos | James Suckling 2017
  • ACOMPANHAMENTO - Carne vermelha grelhada ou lombo de porco com molho de ervas e alecrim
  • INFORMAÇÕES - Vinho Altair Sideral Apesar da origem chilena, este Vinho Altair Sideral parece ter vindo de Bordeaux. No nariz, o vinho libera frutas negras frescas, como mirtilo, ameixa e cerejas, com toque de especiarias e tostado. Toda a intensidade aromática surpreende o paladar pela elegância com que passa pela língua. Um vinho macio em boca, que tem acidez, taninos e álcool na medida certa. "Belo corpo e estrutura, Vinho Altair Sideral guloso com presença de frutos negros, cravo-da-índia, alcaçuz, chocolate amargo e pimentão assado. Em boca, é macio e longo, Ele foi o 'Vinho Altair Sideral intruso' da avaliação [de vinhos de Bordeaux] e se saiu muito bem!" Sideral  tem um estilo caprichoso com uma natureza lúdica. Aqui o nosso enólogo tem mais liberdade criativa, fazendo um vinho moderno e ousado. Esta mistura de cinco cepas cultivadas em nossa vinha de 72 hectares localizados no Valle del Cachapoal-Andes, Cabernet Sauvignon, Carmenere, Syrah, Petit Verdot e Cabernet Franc são misturados em proporções variáveis, criando um vinho único personalidade cada vintage. Vinho Altair Sideral é o resultado deste terroir ligado ao trabalho preciso, meticuloso, controlado e dedicado do enólogo Gonzalo Castro.

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