Vinho Tinedo Ja!
- Marca: Tinedo
- Modelo: DES003
- Disponibilidade: 2 - 5 dias
-
R$61,00
-
- Compre 3 ou mais, pague R$59,00 por produto
O Tinedo reforçou suas preocupações sociais e ambientais, estimulando a sustentabilidade como modelo de desenvolvimento agrícola, rural e social relacionado à cultura do vinho orgânico.
Mais sobre o Vinho Tinedo Ja!
- PRODUTOR - Tinedo, Tinedo é a fazenda da família Alvarez-Arenas que há gerações dedica-se à produção de vinhos. Seus vinhedos estão enraizados desde 1742 nas terras de La Mancha um cenário de natureza exuberante e parte de um mundo que inspirou o escritor Miguel de Cervantes a criar Dom Quixote.
- TIPO DE UVA - Tempranillo
- REGIÃO PRODUTORA - Finca Tinedo
- PAÍS - Espanha
- SAFRA - 2016
- VOLUME - 750ml
- DEGUSTAÇÃO -Vinho Tinedo Ja! Intensa coloração vermelho rubi com reflexos violáceos, de boa limpidez e brilho. Aroma de grande expressividade e nitidez. Notas de cereja confirmam o caráter frutado enquanto nuances de violeta e alcaçuz garantem a tipicidade do varietal e proporcionam maior complexidade aromática. Vinho de boa estrutura, equilibrado, com ótimo frescor proporcionado pela fruta. Final de boca longo, repetindo as notas frutadas.
- AMADURECIMENTO - Vinho Tinedo Ja! Seleção final dos cachos, Desengace das uvas frescas, Maceração pré-fermentativa a frio, Uso de leveduras selecionadas, Fermentação alcoólica com temperatura de 28ºC, Prensagem descontínua delicada, Fermentação malolática em tanques.
Outras informações do Vinho Tinedo Ja!
- DESTAQUE - Vinho Tinedo Ja!
- ACOMPANHAMENTO - Carnes vermelhas grelhadas, Massa à carbonara e Queijos de média intensidade.
- INFORMAÇÕES - Vinho Tinedo Ja! Na propriedade Tinedo pratíca-se viticultura sustentável, excluindo o uso de herbicidas e produtos sintéticos. O objectivo é obter vinhos equilibrados e complexos através de uma videira equilibrada, que completa seu ciclo biológico . O trabalho nos vinhedos e na adega é compartilhado por pessoas completamente envolvidas e plenamente conscientes da importância de um trabalho em equipe, da vinha ao vinho.
- ANALISE DE LABORATÓRIO - Álcool: 14,5% Acidez Total: 4,9 g/l de ácido tartárico SO2 Total: 0,021 g/l Açúcares totais em glicose: 2 g/l pH: 3,64
