• Vinho Seminare Malbec

Vinho Seminare Malbec

  • Marca: SuperUco
  • Modelo: GC0801A15
  • Disponibilidade: Esgotado
  • R$1.198,00


  • PRODUTOR - Gen Del Alma, Barbarians é um grupo de vinícolas familiares de propriedade independente especializado em vinhos de alta qualidade do Vale do Uco. Este grupo reúne as vinícolas SuperUco, Passionate, Gen de Alma, Vinilo e Tupun. O projeto, encabeçado pelos irmãos Michelini, considerados a vanguarda da produção de vinhos na Argentina, visa promover os diferentes terroirs de altitude, através de viticultura sustentável e vinificação natural com respeito ao meio ambiente e a comunidade local.
  • TIPO DE UVA -  Malbec
  • REGIÃO PRODUTORA  - Mendoza 
  • PAÍS  - Argentina
  • SAFRA - 2015   
  • VOLUME  - 750ml
  • DEGUSTAÇÃO -  Vinho Seminare, Um vinho longevo e marcadamente mineral (com notas de giz e taninos que dão sensação de secar o paladar
  • AMADURECIMENTO - Vinho Seminare, Enologicamente é como uma "infusão de Malbec". Todo o cluster é colocado em uma ânfora, em seguida, pisou apenas uma vez para quebrar o grão e, em seguida, literalmente "ABANDONADO". Nenhum tratamento enológico é feito. Os taninos e as características da fruta são naturalmente liberados "como uma folha de chá".
  • DESTAQUE - Vinho Seminare,
  • ACOMPANHAMENTO -  Vinho Seminare Acompanha carne de caça, queijos fortes, lombo de cordeiro assado, risotos, massas com molhos ricos e estruturados.
  • INFORMAÇÕES -  Vinho Seminare Considerado o Melhor Tinto da Argentina e o Melhor Malbec da Argentina pelo Guia Descorchados, o Seminare – em sua primeira safra – foi avaliado com 99 pontos pelo guia especializado em vinhos sul-americanos. “Ele leva à cepa a outro lugar com suas notas raivosamente frutadas e florais, unidas a uma estrutura sólida, que se agarra ao paladar com taninos firmes e cortantes”, disseram os críticos ao degustá-lo. Originado de solos de calcário exclusivamente da fileira de número 56 do vinhedo Tupungato Wines, dos irmãos Michelini em Gualtallary, o Seminare foi fermentado com cachos inteiros em ânforas de cimento de três mil litros sem remontagem das borras e, em seguida, envelhecido em barris antigos de carvalho. 
  • ANALISE DE LABORATÓRIO -  Vinho Seminare

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