Vinho Miolo Vinhas Velhas Tannat 2015

• PRODUTOR - Miolo, Num curto espaço de tempo, a Miolo cresceu e consolidou-se no mercado brasileiro de vinhos finos. Embora a família trabalhe na viticultura desde 1897, partiu para a produção comercial de vinhos somente em 1990. O primeiro vinho da marca Miolo foi um merlot produzido com as uvas do Vale dos Vinhedos, sede da empresa. Em 20 anos, a empresa tornou-se líder no mercado de vinhos finos nacionais.
• TIPO DE UVA - Tannat
  
• REGIÃO PRODUTORA - Serra Gaucha
  
• PAÍS - Brasil
  
• SAFRA - 2015
• DEGUSTAÇÃO - Vinho Miolo Vinhas Velhas Límpido e brilhante, de intensa coloração vermelho profundo, com forte reflexos violáceos e densas lágrimas. Aromas densos que vão do chocolate ao tostado, perfeitamente integrado com aromas de frutas vermelhas maduras que lembram geleias. Corpo intenso e potente, de taninos maduros e envolventes e larguíssima persistência gustativa. 
  
• AMADURECIMENTO - Vinho Miolo Vinhas Velhas Amadurecimento em barricas de carvalho francês por 12 meses.

Outras informações do Vinho Miolo Vinhas Velhas

• DESTAQUE - Vinho Miolo Vinhas Velhas
  
• ACOMPANHAMENTO - Por se tratar de um vinho único e cuidadosamente elaborado, permite-se acompanhá-lo pratos requintados a base de carne de gado, de cordeiro, de carneiro ou carnes de caça, por exemplo, churrasco gaúcho, rabada, ossobuco, barreado, buchada de bode e também pode ser ótima escolha queijos maduros de massa dura, como parmesão, pecorino e grana padano.
  
• INFORMAÇÕES - Vinho Miolo Vinhas Velhas Este vinho único é elaborado com a uva Tannat proveniente do vinhedo fino mais antigo do Brasil conduzido em espaldeira, localizado no município de Santana do Livramento/RS. O processo de vinificação integral em barrica nova de carvalho francês potencializa as virtudes da casta, perfeitamente adaptada ao terroir da Campanha Gaúcha. Sua “artesanal” elaboração e ausência de tratamento de estabilização tartárica e filtração, proporcionam uma invulgar pujança e robustez.