• Kit  Chardonnay Chile

Kit Chardonnay Chile

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2 VINHO COOL COAST CHARDONNAY 2016
2 VINHO CORRALILLO CHARDONNAU 2018
2 VINHO RESERVA CASAS DEL BOSQUE CHARDONNAY 2018

  • PRODUTOR - Casas Del Bosque, Casas del Bosque está localizada a 70 km de Santiago, capital do Chile, e a 30 km do porto de Valparaíso, patrimônio cultural da Unesco. A família Cuneo, de origem italiana, fundou esta vinha em 1993, no extremo ocidental mais legal do Vale de Casablanca. Atualmente, continua a ser uma adega familiar de 100%. Atualmente, La Viña possui uma vinha única de 235 hectares, dedicada exclusivamente à produção de variedades de clima frio: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling, Pinot Noir e Syrah. As uvas Cabernet Sauvignon e Carmenere são originárias de vinhas cuidadosamente administradas nas regiões mais quentes de Maipo, Colchagua e Cachapoal. A Casas del Bosque produz atualmente 100.000 caixas ou 1,2 milhões de garrafas de vinho por ano, com foco claro nas uvas de suas próprias vinhas. Exporta 80% de seus vinhos para mais de 50 países e os 20% restantes são distribuídos no Chile. Um dos principais ativos da Casas del Bosque é a sua terra.
  • PRODUTOR - Vina Casa Silva, Casa Silva é hoje considerada uma das vinícolas mais prestigiadas do Chile, líder da nova geração de produtores de vinhos finos. Focada unicamente no segmento de vinhos premiums. Vina Casa Silva tem sido premiada nos concursos mais importantes do mundo. Vina Casa Silva tem seus escritórios localizados junto a Bodega, em São Fernando Valle de Colchagua, isto permite supervisionar e acompanhar de perto a todas as operações e detalhes. "La diferencia real esta en los detalles". A relação com a terra e o vinho é parte diária dos membros da família Silva. Vina Casa Silva cumpre uma atividade específica, particular e profissional, com o orgulho de quem vive e quer continuar vivendo uma estreita relação com a terra e o vinho, fazendo disto uma forma de vida.
  • PRODUTOR - MateticEleita a Vinícola Matetic do Ano de 2014 pela Revista Wine & Spirits, a Matetic preza pela originalidade. A cultura é feita de forma orgânica e biodinâmica, livre de produtos químicos, respeitando o solo e as plantas. O resultado disso são vinhos puros, autênticos e inesquecíveis. Matetic Vineyards está localizada no Valle del Rosario, subdivisão do Valle de San Antonio a 120 km de Santiago, entre Casablanca e San Antonio. São mais de 9.000 hectares de vinhedos em um vale fechado, orientado perpendicularmente ao mar, com uma luminosidade extraordinária - condições ideais para a produção dos vinhos. A família chegou à Patagônia chilena em 1892, originalmente de Rijeka (atualmente na Croácia). Em 1999, a quarta geração da família , após um estudo detalhado das condições do terroir, e absolutamente confiante sobre o grande potencial do Vale de El Rosario , plantou vinhas nas encostas deste ambiente protegido dentro da denominação de San Antonio . Assim, tornando-se pioneiros no clima frio Syrah no Chile. Nossa moderna adega, projetada pela equipe da Matetic Vineyards em conjunto com o arquiteto Laurence Odfjell, foi construída em 2004; Levando em conta todos os detalhes do processo de vinificação e o cuidado com o meio ambiente. Harmoniza a agricultura orgânica e biodinâmica praticada na vinha e na paisagem natural do vale, fundindo-se com o meio envolvente. Com uma capacidade de 600 mil litros, possui um design de fluxo gravitacional, que permite alcançar um manuseio delicado da uva em todas as etapas do processo, desde a recepção e seleção até a fermentação e posterior armazenamento em barris. A vinícola possui 3 salas subterrâneas para o armazenamento de quase 1.800 barris, contando com as melhores condições de umidade e temperatura, onde nossos vinhos são elevados entre 12 e 22 meses em barricas francesas.

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