Vinho Mil Vientos Cabernet Sauvignon Criado em Barrica

Mais sobre o Vinho Mil Vientos Cabernet Sauvignon Criado em Barrica

• PRODUTOR - Merced del Estero, Os quatorze hectares produzidos pela família são cultivados desde o ano de 1897, no Vale de Tulum, região de San Juan, e na década de 90 as primeiras variedades nobres foram plantadas, tais como Cabernet Sauvignon, Franc, Syrah, Malbec e Tannat, preservando-se um parreiral muito antigo de Tottontes. No ano de 2004 a construção da vinícola foi finalizada, nascendo os vinhos Mil Vientos caracterizando-se pela intensidade, o equilíbrio e a complexidade, são frutos de um grande trabalho começado no vinhedo, passado através da colheita delicada e chegando à bodega, onde com auxilio das mais modernas técnicas é finalizado e oferecido aos mais exigentes consumidores.
  
• TIPO DE UVA - Cabernet Sauvignon
  
• REGIÃO PRODUTORA - San Juan
  
• PAÍS - Argentina
  
• SAFRA - 2010
  
• VOLUME - 750ml
• DEGUSTAÇÃO - Vinho Mil Vientos Cabernet Sauvignon Criado em Barrica Vermelho intenso. Aroma delicado e complexo com destaque para as notas frutais como cassis, marmelo e frutas vermelhas, mas encontramos também um leve toque de mentol e pimenta vermelha acompanhados elegantemente por café e chocolate proveniente do carvalho. Possui concentração e frescor com presença de taninos doces que trazem um final persistente e prazeroso.   
  
• AMADURECIMENTO - Vinho Mil Vientos Cabernet Sauvignon Criado em Barrica Barricas de carvalho francês 60% e americano 40% onde envelhece por 12 meses. E por último o vinho é engarrafado e descansa por mais 8 meses antes de sair para o mercado.   

Outras informações do Vinho Mil Vientos Cabernet Sauvignon Criado em Barrica 

• DESTAQUE - Vinho Mil Vientos Cabernet Sauvignon Criado em Barrica
  
• ACOMPANHAMENTO - Acompanha carne de caça, queijos fortes, lombo de cordeiro assado, risotos, massas com molhos ricos e estruturados.
  

• INFORMAÇÕES - Vinho Mil Vientos Cabernet Sauvignon Criado em Barrica
  
• ANALISE DE LABORATÓRIO -  Açúcar Residual: 3,1 g/L. Acidez Total: 5,8 g/L.