• Vinho Poderi Del Paradiso Silicum

Vinho Poderi Del Paradiso Silicum

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Sobre o Vinho Poderi Del Paradiso Silicum

  • PRODUTORCantina Poderi del ParadisoEm 1973 a família Cetti adquiriu a fazenda Paradiso, localizada em Strada, na região da Toscana, próxima de San Gimignano. Atualmente a empresa possui cerca de 30 ha de vinhedos, aos cuidados do enólogo Paolo Caciorgna, que elabora mais de 150 mil garrafas por ano que reproduzem a autenticidade do terroir local. A Cantina Poderi del Paradiso produz vinhos clássicos de uvas brancas Vernaccia di San Gimignano e Vin Santo, mas é pelos seus vinhos tintos que ganhou mais prestígio com estilo moderno e uvas internacionais.
  • TIPO DE UVAMerlot, Sangiovese e Syrah
  • REGIÃO PRODUTORA - Toscana
  • PAÍS - Itália
  • SAFRA - 2016/17
  • VOLUME - 750ml
  • DEGUSTAÇÃOVinho Poderi Del Paradiso Silicum de cor rubi intenso. Possui aromas de frutas vermelhas maduras (amora), especiarias (cravo) e couro, com elegante tostado. Na boca é seco, encorpado, possui taninos finos bem integrados, boa concentração, com longa persistência e retro-olfato muito agradável.
  • AMADURECIMENTOVinho Poderi Del Paradiso Silicum Fermentação em tanques "rotovinificadores" com temperatura controlada (28-32°C) e maceração (contato com as cascas) por 25 dias. Passa por fermentação malolática e faz estágio de 14 meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso

Outras informações do Vinho Poderi Del Paradiso Silicum

  • DESTAQUE Vinho Poderi Del Paradiso Silicum Safra 2005 – 90 pontos na Wine Spectator Safra 2004 – 88 pontos na Wine Spectator
  • ACOMPANHAMENTO - Ideal para acompanhar carne grelhadas e assadas, massas com ragu de carne, cordeiro.
  • INFORMAÇÕES -  Vinho Poderi Del Paradiso Silicum
  • ANÁLISE DE LABORATÓRIO -  

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