• Vinho Pericó Taipa Rose

Vinho Pericó Taipa Rose

  • Marca: Pericó
  • Modelo: PE0003
  • Disponibilidade: Em estoque
  • R$79,60


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Mais sobre o Vinho Pericó Taipa Rose

  • PRODUTOR - Pericó, Muito ensolarado e com noites frias, o Pericó Valley, em São Joaquim, é um dos pontos mais altos de Santa Catarina. Por isso foi escolhido para abrigar o vinhedo da Pericó a 1.300 m.s.n.m. no paralelo 28 S. Do plantio à colheita, a equipe da Vinícola Pericó dedica-se a cada etapa, do crescimento à maturação das uvas de castas francesas, com todo o cuidado necessário para preservar a qualidade única dos frutos. As uvas são constantemente avaliadas para serem colhidas no pico máximo de cor e açúcares naturais, o que permite à Pericó obter espumantes e vinhos estruturados e sabor exclusivo.
  • TIPO DE UVA - Cabernet Sauvignion / Merlot
  • REGIÃO PRODUTORA - - São Joaquim
  • PAÍS - Brasil 
  • SAFRA - Sob Consulta
  • VOLUME - Vinho Pericó Taipa - 750ml
  • DEGUSTAÇÃO - Vinho Pericó Taipa Apresenta uma coloração rosa pálido e brilhante. Em nariz mostra aromas intensos de morango, framboesa e sutis notas florais. Em boca evidencia notas de frutas brancas, acompanhadas de uma fresca acidez que proporciona um final agradável
  • AMADURECIMENTO - Vinho Pericó Taipa As uvas foram maceradas em prensa por 3 horas a uma temperatura entre 8ºC e 10ºC, com o objetivo de extrair aromas e cor. Fermentação alcoólica com leveduras selecionadas e temperatura controlada entre 13ºC e 14ºC. Uma vez terminada a fermentação foi realizado movimento de borras para melhorar a integração e delicadeza do vinho que logo após foi suavemente filtrado e engarrafado. 

outras informações do Vinho Pericó Taipa Rose   

  • DESTAQUE - Vinho Pericó Taipa
  • ACOMPANHAMENTO - Vinho Pericó Taipa Saladas leves, peixes e frutos do mar.
  • INFORMAÇÕES - Vinho Pericó Taipa
  • ANALISE DE LABORATÓRIO -

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