• Kit  Vinhos Premium Chile

Kit Vinhos Premium Chile

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  • PRODUTOR - Vina Encierra, A família Eyzaguirre-Echenique possui uma longa tradição na produção de vinhos, sendo uma das pioneiras em terras chilenas a produzir vinhos de qualidade. A história da vinícola data de 1765, quando os proprietários plantaram as primeiras variedades francesas nos solos de Colchagua. Porém, apenas em 2000 a família passou a comercializar as primeiras safras de Encierra “Vineyard Reserve”, com variedades de Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenère, Syrah e Petit Verdot. Após mais de uma década de fundação e depois de selecionar as melhores uvas dos melhores lugares, os proprietários da Encierra decidem homenagear seu pai, Jorge Eyzaguirre Correa, primeiro engarrafador e exportador de vinhos do Vale de Colchagua, criando um vinho chamado Porel.
  • TIPO DE UVA - Cabernet Sauvignon, Carmenère Syrah e Petit Verdot
  • REGIÃO PRODUTORA - Valle de Cachapoal
  • PAÍS - Chile
  • SAFRA - 2015
  • VOLUME - 750ml
  • DEGUSTAÇÃO - Vinho Encierra Reserva Cor vermelho rubi. Aromas de frutas como ameixas, cerejas e amoras. Na boca taninos finos, bom corpo, acidez equilibrada, grande largura, acabamento suave e elegante.
  • AMADURECIMENTO - Vinho Encierra Reserva Cada uma dessas variedades é vinificada separadamente respeitando seu tempo de maturação e requisitos de maceração. A uva depois de triturada segue para os tanques de fermentação com temperatura controlada entre 24-26ºC com um programa de remontagem de acordo com o critério enológico. Em seguida, o vinho realiza uma maceração pós-fermentativa a 22-24°C, durante 5 dias, completando um período de maceração total de 20-25 dias. A fermentação maloláctica ocorre naturalmente em barris.  Envelhecimento: 12 meses em barris de carvalho francês.
  • PRODUTOR - Vina Casa Silva, Casa Silva é hoje considerada uma das vinícolas mais prestigiadas do Chile, líder da nova geração de produtores de vinhos finos. Focada unicamente no segmento de vinhos premiums. Vina Casa Silva tem sido premiada nos concursos mais importantes do mundo. Vina Casa Silva tem seus escritórios localizados junto a Bodega, em São Fernando Valle de Colchagua, isto permite supervisionar e acompanhar de perto a todas as operações e detalhes. "La diferencia real esta en los detalles". A relação com a terra e o vinho é parte diária dos membros da família Silva. Vina Casa Silva cumpre uma atividade específica, particular e profissional, com o orgulho de quem vive e quer continuar vivendo uma estreita relação com a terra e o vinho, fazendo disto uma forma de vida. 
  • TIPO DE UVA - Carmenere
  • REGIÃO PRODUTORA - Vale de Colchagua
  • PAÍS - Chile
  • SAFRA - 2018
  • VOLUME - 750ml
  • DEGUSTAÇÃO - Vinho Casa Silva Gran Terroir Los Lingues,  Cor rubi intensa com tons violetas. Aroma: No nariz, intenso, com notas de fruta preta madura e notas de frutos silvestres. Paladar: Em boca apresenta um bom equilíbrio entre a fruta e carvalho francês é apreciado, poderoso, de boa estrutura, com taninos suaves e redondos percebe-se notas  de tabaco. Excelente acabamento.
  • AMADURECIMENTO - Vinho Casa Silva Gran Terroir Los Lingues, Seleção manual antes e após desengace. Maceração de pré-fermentação durante 8 dias a 6°C. Fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável para 16 dias a 26°C / 28°C. Maceração Pós-fermentativa por 15 dias. Descubado e fermentação maloláctica. 85% envelhecido em barris de carvalho francês durante 12 meses; 15% em tanques de aço inoxidável.
  • PRODUTOR - Vina Casa Silva, Casa Silva é hoje considerada uma das vinícolas mais prestigiadas do Chile, líder da nova geração de produtores de vinhos finos. Focada unicamente no segmento de vinhos premiums. Vina Casa Silva tem sido premiada nos concursos mais importantes do mundo. Vina Casa Silva tem seus escritórios localizados junto a Bodega, em São Fernando Valle de Colchagua, isto permite supervisionar e acompanhar de perto a todas as operações e detalhes. "La diferencia real esta en los detalles". A relação com a terra e o vinho é parte diária dos membros da família Silva. Vina Casa Silva cumpre uma atividade específica, particular e profissional, com o orgulho de quem vive e quer continuar vivendo uma estreita relação com a terra e o vinho, fazendo disto uma forma de vida. 
  • TIPO DE UVA - Cabernet Sauvignon
  • REGIÃO PRODUTORA Vale de Colchagua
  • PAÍS Chile
  • SAFRA - 2018
  • VOLUME - 750ml
  • DEGUSTAÇÃO - Vinho Casa Silva Gran Terroir Los Lingues,  Cor rubi intensa com tons violetas. Aroma: No nariz, intenso, com notas de fruta preta madura e notas de frutos silvestres. Paladar: Em boca apresenta um bom equilíbrio entre a fruta e carvalho francês é apreciado, poderoso, de boa estrutura, com taninos suaves e redondos percebe-se notas  de tabaco. Excelente acabamento.
  • AMADURECIMENTO - Vinho Casa Silva Gran Terroir Los Lingues, Seleção manual antes e após desengace. Maceração de pré-fermentação durante 8 dias a 6°C. Fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável para 16 dias a 26°C / 28°C. Maceração Pós-fermentativa por 15 dias. Descubado e fermentação maloláctica. 85% envelhecido em barris de carvalho francês durante 12 meses; 15% em tanques de aço inoxidável.

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