Espumante Bueno Bellavista Desirée Brut Rosé
- Marca: Bueno Wines
- Modelo: BW201500
- Disponibilidade: Sob encomenda
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R$98,50
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- Compre 3 ou mais, pague R$94,00 por produto
Mais sobre o Espumante Bueno Bellavista Desirée Brut Rosé
- PRODUTOR - Vinícola Bueno Wines, Galvão Bueno teve o privilégio de rodar o mundo nos últimos 40 anos trabalhando com eventos esportivos. Foram essas viagens que lhe permitiram conhecer e se relacionar com diferentes culturas, costumes e sabores.
Foi em países como Portugal, Espanha, França e Itália que Galvão Bueno teve contato mais intenso com a cultura dos vinhos europeus e desenvolveu uma relação que acabou se transformando em uma nova paixão. Com o tempo, foi apurando o paladar, experimentando diferentes rótulos, conhecendo produtores e estudando diferentes tipos de uvas para entender como as nuances, presentes em cada vinho, diferenciam uma garrafa da outra e uma safra da anterior.A bagagem internacional levou Galvão Bueno a se interessar também pela indústria brasileira de vinhos. Ele entrou em contato com produtores locais e decidiu introduzir essa nova paixão na sua vida empresarial.Sua primeira realização foi uma escolha pessoal, um vinho tinto, de corte bordalês: o Bueno Paralelo 31, lançado com o espumante Bueno Cuvée Prestige, em 2010. O sucesso foi imediato e, com ele, o incentivo para expandir os horizontes. Assim, Bueno Wines lançou dois novos rótulos: o Bueno Bellavista Pinot Noir e o Bueno Bellavista Sauvignon Blanc.
- TIPO DE UVA - Merlot, Cabernet e Pinot Noir
- REGIÃO PRODUTORA - Campanha Gaúcha/RS
- PAÍS - Brasil
- SAFRA - NV
- VOLUME - 750ml
- TEMPERATURA SERVIÇO - 4º à 7º
- DEGUSTAÇÃO - Espumante Bueno Bellavista Desirée Brut Rosé, Límpido, coloração amarela palha com traços esverdeados, perlage fina, atraente e persistente de um produto de elevada qualidade. Alta intensidade aromática, frutado e complexo, com notas de envelhecimento. Os principais descritores são frutas como abacaxi, maçã verde, pera e damasco. Manteiga, pão tostado e avelã também fazem parte da grade olfativa. Apresenta uma elegância de corpo, com bom frescor de sua acidez, boa cremosidade e persistente.
- AMADURECIMENTO - Espumante Bueno Bellavista Desirée Brut Rosé, Clarificação estática a frio do mosto flor; Fermentação alcoólica à temperatura de 13°C a 15°C, em tanque de aço inoxidável; Conservação em tanques de aço; Segunda fermentação na garrafa por aproximadamente 40 dias, com temperatura controlada de 12°C; Envelhecimento mínimo de 18 meses sobre leveduras em caves subterrâneas e climatizadas;Remuage em pupitre: movimento giratório de volta diário, nas garrafas, para decantação dos sedimentos ao gargalo, num período de aproximadamente 30 dias;
Outras informações do Espumante Bueno Bellavista Desirée Brut Rosé
- DESTAQUE - Espumante Bueno Bellavista Desirée Brut Rosé
- ACOMPANHAMENTO - Na harmonização, acompanha bem carnes de caça, cordeiros, risotos, escalopes de filé mignon e queijos semi-duros.
- INFORMAÇÕES - Espumante Bueno Bellavista Desirée Brut Rosé, Um espumante legítimo, elaborado pelo método tradicional francês Champenoise com as uvas Pinot Noir e Chardonnay, provenientes de Garibaldi/RS, no Vale dos Vinhedos, origem dos melhores espumantes brasileiros.
- ANÁLISE DE LABORATÓRIO -