Espumante Viapiana Microlote Extra Brut Gamay

• PRODUTOR - Vinícola Viapiana, A história de vinhos na família Viapiana chegou ao Brasil com a vinda dos primeiros imigrantes da Província de Mântova, na Itália. Datados de 1925, a família preserva o certificado e medalha recebidos pelo patriarca no primeiro concurso de vinhos em que participou, promovido no Brasil em comemoração ao cinquentenário da imigração italiana no país. Passada de geração em geração, a paixão pela produção de vinhos foi a motivação para, em 1986, ser elaborada a primeira safra da vinícola Viapiana.Sempre atenta às novidades em tecnologia e processos, tanto em vinhedos quanto em vinícola, em pouco tempo a Viapiana se consolidou como sinônimo de qualidade e confiança.Em 2009, percebendo o potencial enoturístico da região, inaugurou o Enoespaço Viapiana, evidenciando diferenciação e consolidando a marca em conceito grife.
  
• TIPO DE UVA - Gamay (Tinto, Leveduras Nativas)
  
• REGIÃO PRODUTORA - Flores da Cunha
  
• PAÍS - Brasil
  
• SAFRA - NV
  
• VOLUME - 750ml
• TEMPERATURA SERVIÇO - 4º à 7º
  
• DEGUSTAÇÃO - Espumante Viapiana Microlote  Extra Brut Gamay, Cor tinta clara, fresca acidez alta espumante leve frutada de excelente complexidade.
  
• AMADURECIMENTO - Espumante Viapiana Brut  192, 3 meses contato com leveduras

Outras informações do Espumante Viapiana Microlote  Extra Brut Gamay

• DESTAQUE - Espumante Viapiana Microlote  Extra Brut Gamay,
  
• ACOMPANHAMENTO - Ideal para happy hour, coquetéis, beira de praia e frutos do mar em geralo
  
• INFORMAÇÕES - Espumante Viapiana Microlote  Extra Brut Gamay,
  
• ANÁLISE DE LABORATÓRIO - AÇÚCAR RESIDUAL 13.9 g/L | ACIDEZ TOTAL 6,4 g/L