• Champagne Dom Pérignon Vintage C/ ESTOJO

Champagne Dom Pérignon Vintage C/ ESTOJO

  • R$1.299,10


Mais sobre o Champagne Dom Pérignon Vintage C/ ESTOJO

  • PRODUTOR - Dom PerignonNo século 17, o monge Dom Pierre Pérignon alimentou uma ambição para criar o melhor vinho do mundo. Dom Esta meste ousada e visionária foi tão longe que três séculos mais tarde, Dom Pérignon perpertua a visão deste artesão excepcional, agora considerado o pai espiritual do Champagne. Os Vintages de Dom Pérignon, são produzidos a partir das melhores uvas da propriedade. Cada um é uma criação única, com um estilo e uma identidade que são únicas para o seu Vintage. O Chef de Cave, Richard Geoffroy é quem decide se os frutos colhidos satisfazem ou não ao critério de produção do Champagne, decidindo assim se naquela ano termos ou não a produção de Dom Pérignon
  • TIPO DE UVA - Pinot Noir, Chardonnay
  • REGIÃO PRODUTORA - Épernay
  • PAÍS - França
  • SAFRA - 2006
  • VOLUME - 750ml
  • DEGUSTAÇÃO - Champagne Dom Perignon Vintage Fresco, cristalino e penetrante, o primeiro nariz revela sugestões de pimenta branca e gardênia. A maturidade do vinho se apresenta através de toques de turfa. Na boca o ataque é direto, robusto, As notas de aniz e gengibre seco deslizam sobre cascas de frutas (pêra e manga) criando um efeito ainda mais tátil que carnal
  • AMADURECIMENTO - Champagne Dom Perignon VintageTempo de maturação nas leveduras Sur Lies.: 8 anos, Tempo de maturação após o degorgement.: 1 ano, Total de 9 anos de elaboração antes de ir ao mercado.

Outras informações do Champagne Dom Pérignon Vintage C/ ESTOJO

  • DESTAQUE - Champagne Dom Perignon Vintage, 95 pontos Wine Spectator.
  • ACOMPANHAMENTO - Salmão, Blinis, Tártare de Peixe, Pato, Parmesão, Marisco, Biscoitos torrados.
  • INFORMAÇÕES - Champagne Dom Perignon Vintage sugestão de Guarda até 20 anos, De origem francesa, elaborada unicamente nos anos excepcionais, a Cuvée Dom Pérignon é produzida a partir das castas nobres Chardonnay e Pinot Noir dos vinhedos selecionados entre os melhores "crus" da região. Depois de um longo envelhecimento nas adegas (entre 6 e 8 anos), a Cuvée Dom Pérignon adquire toda a sua fineza e complexidade.
  • ANÁLISE DE LABORATÓRIO - 

Escreva um comentário

Você deve acessar ou cadastrar-se para comentar.