• Vinho Tinajas Viejo Feo Carmenere

Vinho Tinajas Viejo Feo Carmenere

    Vina Tinajas
  • Marca: Vina Tinajas
  • Modelo: HN10004
  • Disponibilidade: Em estoque
  • R$59,80


  • Compre 6 ou mais, pague R$55,93 por produto

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  • PRODUTOR - Viña Tinajas, Viña Tinajas del Maule nasceu em 1997, quando a família Mena Undurraga adquiriu vinhas antigas na cidade de Villa Alegre, na região de Maule. Quando instalada, a ideia era fortalecer os vinhedos existentes desde 1918 e aproveitar o grande potencial da área. Foi tão bem quanto as adegas de adobe e barris de carvalho incorporaram os benefícios do aço inoxidável e tecnologia de ponta. Hoje, a vinha tem uma adega de mais de três milhões de litros de capacidade equivalente a 300 hectares, plantados com seis variedades de vinhas cepas finas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Carmenere, Sauvignon Blanc e Chardonnay.
  • TIPO DE UVA - Vinho Tinajas Viejo Feo (Carmenere)
  • REGIÃO PRODUTORA Vinho Tinajas Viejo Feo - Vale de Maule
  • PAÍS Vinho Tinajas Viejo Feo - Chile
  • SAFRA Vinho Tinajas Viejo Feo - 2017
  • VOLUME Vinho Tinajas Viejo Feo - 750ml
  • TEOR ALCOOLÍCO Vinho Tinajas Viejo Feo - 13,5º
  • TEMPERATURA SERVIÇO Vinho Tinajas Viejo Feo - 15º à 18º
  • DEGUSTAÇÃO - Vinho Tinajas Viejo Feo  De color violeta intensa e profunda, com reflexos brilhantes e nuances azuis, é um vinho onde aparecem notas de amoras, chocolate e café, além de leve toque de pimenta preta e lavanda. Em boca é suave, macio e apresenta sabores de frutas e café, com toques da madeira.
  • AMADURECIMENTO -  Vinho Tinajas Viejo Feo aproximadamente 2 meses antes da colheita é feita a retirada total das folhas para deixar os cachos expostos ao sol e assim obter taninos maduros, suaves e redondos, sem notas herbáceas, procurando manter somente sabores de fruta madura, cor mais intensa e maior suavidade em boca. A colheita ocorreu no início de Abril quando as uvas alcançaram sua máxima maturação. Vinificação: O mosto passou por uma maceração pré fermentativa a frio, durante 4 dias sob temperatura de 5ºC, em tanques de aço inoxidável. A fermentação alcoólica foi realizada entre 24-26ºC. Uma vez terminada a fermentação, o vinho foi macerado com as cascas durante aproximadamente 15 dias, obtendo assim um maior volume em boca. Após a maceração, ocorreu a fermentação maloláctica. logo após a fermentação maloláctica, 50% do vinho foi envelhecido em carvalho francês por 04 a 06 meses. Desta maneira as características da Cabernet Sauvignon predominam no vinho, mantendo o equilíbrio entre fruta e madeira.
  • DESTAQUEVinho Tinajas Viejo Feo
  • ACOMPANHAMENTO - Vinho Tinajas Viejo Feo Combina muito bem com massas condimentadas, carnes vermelhas e alguns tipos de queijos.
  • INFORMAÇÕES - Vinho Tinajas Viejo FeoEste “Viejo Feo” olha de frente. É o velho de mãos conhecidas, de um vermelho profundo e firme, de surpreendente estrutura e bom semblante. Quem já não sonhou com um velho feio? Não existe família que não o recorde. É aquele espelho e firmeza de quem sabe dar a cara, de quem nada tem a esconder. Este velho feio tem sabor de experiência, é intenso, tem caráter e tem identidade. Este “Viejo Feo” é simplesmente uma beleza.
  • ANALISE DE LABORATÓRIOVinho Tinajas Viejo Feo

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