Champagne Laurent Perrier Brut L-P

Mais sobre o Champagne  Laurent Perrier Brut L-P

• PRODUTOR - Champagne Laurent Perrier, Fundada em 1812, a Laurent-Perrier está há mais de 200 anos na vanguarda da produção de Champagnes únicos e elegantes, e vem dedicando sua história e know-how à construção dessa que é uma das marcas mais respeitadas e, também, a maior vinícola familiar de Champagne. Este êxito resulta da manutenção de tradições seculares da Casa: respeito à natureza e aos vinhos; amor pela qualidade; e relações sólidas e duradouras com funcionários, fornecedores e clientes. É também, claro, o resultado da competência de Bernard de Nonancourt - criador do estilo e da gama de produtos Laurent-Perrier - e de suas filhas Alexandra e Stéphanie, que têm preservado a independência da Casa e perpetuado os valores da família. O espírito independente da Casa tem sido o motor da “criatividade enológica” e origem do nascimento e sucesso de uma seleção de Champagnes de altíssima qualidade elaborados pela equipe de Michel Fauconnet, o chefe da equipe de enologia.
• TIPO DE UVA - Chardonnay,  Pinot Noir e Pinot Meunier
  
• REGIÃO PRODUTORA - Epernay
  
• PAÍS - França 
  
• SAFRA - NV
  
• VOLUME - 750ml
• DEGUSTAÇÃO - Champagne Laurent Perrier Brut amarelo-palha com reflexos dourados e bolhas finas e persistentes. delicado, fresco e muito puro, com nuanças de frutas cítricas, flores, brioche e cogumelos. a primeira sensação na boca é de frescor, em seguida sente-se a maciez da mousse e os sabores de frutas cítricas e pão. Possui excelente equilíbrio de sabores e grande persistência.
• AMADURECIMENTO - Champagne Laurent Perrier Brut Vinificação do vinho base: em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada. Espumatização: método Champenoise (2ª fermentação na própria garrafa). Amadurecimento: 3 anos sur-lie (sobre as borras) na própria garrafa.

Mais sobre o Champagne  Laurent Perrier Brut L-P

• DESTAQUE - Champagne Laurent Perrier Brut WS91 / WA90
  
• ACOMPANHAMENTO - Codorna, Peixes e Vieiras
  
• INFORMAÇÕES - Champagne Laurent Perrier Brut, Além de ter o dobro da proporção de Chardonnay dos Champagnes comuns, o Brut L-P é produzido por um blend de vinhos oriundos de mais de 55 crus (vilas) de Champagne, cuja classificação média dos vinhedos atinge impressionantes 94% (sendo 100% a classificação qualitativa mais elevada). Cerca de 20% de vinhos de reserva são agregados ao Brut L-P para assegurar a consistência de sua qualidade e estilo