• Vinho Punto Final Family Signature Gran Reserva Malbec

Vinho Punto Final Family Signature Gran Reserva Malbec

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Mais sobre o Vinho Punto Final Family Signature Gran Reserva
  • PRODUTOR - Bodega Renacer,  Vinícola Renacer, projetada para produzir vinhos de alta qualidade, foi construída em 2004 em Perdriel, Mendoza, no pé da cordilheira dos Andes. Renacer é uma fusão de arquitectura clássica e moderna: paredes de pedra com inspiração toscana, combinadas com linhas bem definidas, proporcionam um edifício muito atraente e único. Uma mistura de tradição e modernidade. A Bodega Renacer está equipada com tecnologia italiana de ponta: 550.000 litros de capacidade em tanques de aço inoxidável e 1.280.000 litros de tanques subterrâneos vedados com cimento epóxi. Todos os tanques possuem controle de temperatura computadorizado.
  • TIPO DE UVA - Malbec
  • REGIÃO PRODUTORA - Altamira, Vista Flores, Lujan de Cujo
  • PAÍS - Argentina
  • SAFRA - 2017
  • VOLUME - 750ml
  • DEGUSTAÇÃO - Vinho Punto Final Family Signature Gran Reserva, Cor vermelho violáceo intenso com reflexos negro-azulados. Aroma: Seus aromas recordam frutas negras maduras como amoras, cerejas e ameixas, também possui notas florais como violetas entrelaçadas com notas de especiarias, baunilha e chocolate fornecida pela sua passagem pelo carvalho.  Paladar: Na boca é intenso, com taninos estruturados e com boa acidez que o dá um final longo e persistente.
  • AMADURECIMENTO - Vinho Punto Final Family Signature Gran Reserva, Colheita manual e dupla seleção de cachos e bagas. Maceração a frio durante 4 dias a 8°C, antes da fermentação alcoólica. Fermentação feita com leveduras indígenas durante 15 dias em tanques de aço inoxidável e temperatura controlada de 27°C a 29°C.  A fermentação maloláctica é feita em barricas de carvalho francês. Envelhecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês.

Outras informações do Vinho Punto Final Family Signature Gran Reserva

  • DESTAQUE - Vinho Punto Final Family Signature Gran Reserva, 
  • ACOMPANHAMENTO - Acompanha carne de caça, queijos fortes, lombo de cordeiro assado, risotos, massas com molhos ricos e estruturados.
  • INFORMAÇÕES - Vinho Punto Final Family Signature Gran Reserva, Com leveduras nativas por 15 dias

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